تدابیر بهار نزد حکمای طب ایرانی، فصل بهار زمانی است كه مردم سرزمین معتدل محتاج به پوشش زیاد به سبب سردی هوا و نیز محتاج ترویح به سبب گرمی هوا نباشند. شروع بهار به سبب روئیدن گیاهان و برگ برآوردن درختان و ظهور شكوفه‌ها، موجب سبزی و خرمی زمین است و باعث… بیشتر »

نام فارسی: دارچین نام علمی: Cinnamomum verum نام عربی: دارصین گیاه شناسی: دارچین یکی از ادویه‌های مشهور مورد استفاده در غذاهای ایرانی است و به‌عنوان چای نیز بکار می‌رود. دارچین در واقع پوست خشک‌شده شاخه‌های درختی است که محل اصلی رویش آن جزیره… بیشتر »

نام فارسی : جعفری نام علمی: ‍Petroselinum crispum (Miller) Nyman ex A.W. Hill اسامی دیگر: Botanical: Petroselinum hortense, Apium petroselinum Pharmaceutical: Radix Petroselini (root), Fructus Petroselini (fruits) نام انگلیسی: Parsley خانواده:… بیشتر »